De fire tegnene på sukkeravhengighet, og hvordan bli kvitt den

Forskere sammenligner i økende grad sukkeravhengighet med narkotika. I en overdreven mengde søtsaker får vi en følelse av eufori og gir ekstra energi, i henhold til helseinformasjon med henvisning til psychologies.ru.

Når sukker kommer inn i blodet, sender sentralnervesystemet impulser til hjernegruppen ansvarlig for tilfredshet og vedlegg. Det ser ut til at dette er dårlig? Vi vil ofte ofte skjemme oss bort med søte når vi er trette eller noe opprørt. Hvem spiste ikke sjokolade dårlig humør eller en mislykket romantikk?

Men i februar 2015 utgav eksperter fra det franske nasjonalt senter for vitenskapelig forskning i Bordeaux en eksperimentell data som viser at sukker, når det brukes regelmessig i høye doser, forårsaker avhengighet som beslektet med narkotisk. Og jo mer søtt vi absorberer, jo mer vi vil, og jo vanskeligere er det å stoppe.

Det er selvsagt bare om raffinert sukker og raske karbohydrater, som finnes i karbonatiserte drikkevarer, pakkede juice, søtsaker, kaker, butikkdager og bakevarer. Naturlig sukker (honning, frukt, stevia) og treg karbohydrater (fra hele korn og grønnsaker) blir behandlet av kroppen til energi og er til nytte for det.

Vanlig sukker, på grunn av industriell behandling, mister næringsverdi, og misbruket fører til avhengighet, diabetes og hjerte-og karsykdommer.

Som mange besettelser, vil sukkeravhengighet, hvis ikke overvinne, utvikles over tid. Ernæringslæren Laurent Chevalier oppsummerer dette fenomenet med uttrykket: "Sukker krever sukker." Noen ganger begynner vi å spise mer og mer søtt uten å gi oss selv i denne rapporten. Vi adlyder ganske enkelt etterspørselen fra organismen.

Sjekk deg selv Her er fire tegn på sukkeravhengighet. Hvis du har minst en, er det verdt å tenke på alvor og begynner å kontrollere forbruket av søtt.

1. SÅ DU VENTER

Is å cheer opp på slutten av en hard dag, eclair å kjøle seg ned etter et strid med en elsket. Kjente situasjoner? Ofte er det først en psykologisk eller emosjonell avhengighet av det søte, som kan føre til en fysiologisk. Vi rettferdiggjør oss selv når vi kommer til det 20. candy: "I dag var en dårlig dag. Jeg trenger å avlaste stress, og i morgen skal jeg gå på en diett. "

Men det er ikke engang i ekstra pund. Hvis du spiser en trøtthet på dessert eller dårlig humør, tygge sjokolade, når du er nervøs eller redd, er det et alarmerende symptom.

Prøv å ikke gripe følelser eller i det minste gjøre det på en mer nyttig måte. Legg til kaken, ta en gulrot eller et eple. Erstatning synes ulik? Cake beroliger og gulrøtter - nei, så er du et skritt unna sukkeravhengighet.

2. DU FØLGER BEHOVET FOR SWEET

Selv om linjen her er tynn, bør man ikke forveksle kjærlighet med deilig mat og matavhengighet. "Det er viktig å skille mellom lyst og behov," sier Laurent Chevalier. Begjærlighet kan etterlates utilfredsstilt, mens behovet per definisjon er uimotståelig, det underordner oss til sin vilje.

Det er ingenting å bekymre deg for hvis du liker, for eksempel ostekake og til og med bestille det på en restaurant. Eller noen ganger gå til din favoritt konditori for ømme øyer.

En annen historie, når du ikke kjenner tiltakene og ikke kan stoppe eller nekte den søte, må du kjøpe en kake når du går til butikken, og ikke tenk på middag uten dessert. For en spesialist er den grunnleggende markøren for avhengighet det tvangsmessige forbruket av søtt mat.

3. UTEN SWEET FØLER DU DISTRESSEN

Denne oppførselen er typisk for ulike typer avhengighet. Når neste dose ikke er tilgjengelig, føler du en liten nervøsitet, som gradvis utvikler seg til angst og irritasjon. Men det er nødvendig å tilfredsstille behovet, da et godt humør kommer tilbake.

4. DU kompenserer sukker sukker

Redusere forbruket av søte, mange slag på fastmat - pizza, burgere, sjetonger, etc. Kroppen prøver å nyte på andre måter. Dette ligner når folk som slutter å røyke, begynner å spise mye sjokolade eller nøtter. Som et resultat er ett forhold erstattet av en annen.

HVORDAN KOMMER DU KONTAKT MED SUGARAFHOLD?

Mekanismen for sukkeravhengighet er ikke forskjellig fra narkotisk. Du spiser godteri - hjernen din nyter - du følger den neste. Det er bare mulig å bryte ut av denne sirkelen på en måte: å revidere dietten radikalt.

Stopp å drikke søte drinker og kjøp godteri, kaker, kjeks, etc. fra butikken. Det er ikke nødvendig å helt nekte desserter. Det spiller ingen rolle om du skjemmer deg bort med en deilig kake under en lørdagsmiddag eller på en venns bursdag.

Du kan tilberede nyttige desserter hjemme basert på honning og tørket frukt (i moderasjon). Men det er ikke nødvendig å sette seg ned på industriprodukter med kjemiske søtningsmidler. Det er mer skade enn godt i dem. Bytting av raske karbohydrater sakte, du kan gjenoppbygge kostholdet ditt i et par uker.

Enhver ernæringsfysiolog vil bekrefte at kroppen kan syntetisere glukose fra proteiner og andre stoffer, så det er ikke noe viktig behov for sukker eller stivelse hos mennesker. Hvis det i løpet av dagen du føler deg en sammenbrudd, bare la deg være en nyttig matbit. Uten sukker.