Maya Gogulan: mat kan være svært velsmakende og billig

Maten kan være svært velsmakende og billig, hvis du bruker den til å observere livets lover.
Priverzhenka naturlig helse, forfatter av mange populære verker, inkludert bøker, "Du kan ikke skade", "Si farvel til sykdom", "helse lover" Maya Gogulan viktigheten av riktig ernæring for menneskers helse.

Prinsipper for god ernæring for å opprettholde god helse.

Maten skal:
- gi oss livets energi
- rense kroppen
- gjenopprett (oppdater, desinfiser)
- å danne vitale celler (hjerneceller, endokrine kjertler, nerver);
- skape en syrebasebalanse
- ta med positive følelser.

Livet for å skape energi kan bare slike mat, som selv er rike på energi av lys, luft, vann, inneholder store mengder vitaminer, enzymer, mineraler, aminosyrer, fettsyrer.

På jorden er det en type mat som inneholder alle ingrediensene - er planter (frukt, grønnsaker, nøtter, urter, bær, gress, blader). Det er denne maten som er tildelt til oss av naturen. Derfor, vitamin og mineraltilskudd, raffinerte industrielle produkter, kaker, kokte produkter laget hjemme eller på restauranter, kafeer, kantiner, vi vil aldri erstatte de som vokser på jorden - i hager, frukthager, enger, skoger.

Bruk deg selv til regelen: Før du legger noe i munnen din, spør deg selv: "Har Mor Nature koken det for meg?" Alt hun sjenerøst gir oss, gi oss energi av livet, vil rense, helbrede og gjenopprette våre celler, for å oppdatere dem, for å gi ungdom, energi og helse.

Men mannen brutalt endrer kvaliteten på naturlig mat, ikke ønsker å vite at tilberedt mat er dårlig absorbert former innskudd i ulike celler, fører til økt kroppsvekt og sykdom. Stadig spise en "deilig" mat (og smak ble dannet, vi arvet over mange år med uvitenhet), forurenser vi cellene i kroppen din, erverve sykdommen, og passerer våre vaner til barn og barnebarn kommer til å krasje.

I mellomtiden kan mat være svært velsmakende og billig, hvis du bruker det til å observere livets lover.

Mange av problemene knyttet til dårlig helse, overdreven kroppsvekt, dårlig humør, blir feil forårsaket av uvitenhet om funksjoner i menneskekroppen, mangel på forståelse av hvordan energien i livet må bli med oss ​​og delta i alle livsprosesser.
Programmet for ernæring og helsekultur bør være basert på universelle lover av natur og fysiologiske sannheter.

Ettersom anlegget alltid strever etter lys, ønsker også vår kropp å perfeksjonere. Men mange mennesker blir syke, miste tillit, har de ikke lykkes, gå tidlig fra livet hovedsakelig på grunn av maten de spiser eller hvor de er av ulike grunner ikke får. Og likevel kan alt dette gjøres borte hvis vi overholder visse prinsipper.

Prinsipp en. Spis mat som er høy i bioenergi.

Det andre prinsippet. Observere naturlige (fysiologiske) sykluser av organismen i matinntak (ie. E. Å vite når man skal spise, og når ikke å gjøre det).

Det tredje prinsippet. Kjenn egenskapene til alle menneskelige mat komponenter (ie. E. For å vite hva som er nyttig og hva som er skadelig).

Prinsippet om den fjerde. Kombinere matvarer riktig.

Prinsippet om den femte. Ta vare til sunn ernæring dannet hjernecellene, endokrine kjertler, nerver, t. E. organer, som styrer alle livsprosesser og harmonisk utvikling av personlighet.

Prinsippet om å spise mat med høyt innhold av livsenergi

Mat med høyt energiinnhold i lys, luft, vann kalles vanligvis "organisk", "levende", "naturlig", "naturlig". Den er rik på alle enzymer, stoffer og mikroelementer som er nødvendige for en person. Det er disse ingrediensene som lager våre celler, vev, organer, systemer, kropp.

Mat som har blitt varmebehandlet kalles "død", "konsentrert". Det kan ikke gi oss vitalitet, fordi enzymene i det er ødelagt.

Høyoppvarmet mat mister opptil 75% av sine komplekse forbindelser og enzymer. For å kompensere for tap av næringsstoffer begynner vår kropp uunngåelig å kreve mer mat. Så vi blir vant til å spise. Men en slik vane - en vesentlig årsak til mage, lever, hjerte, nyre, endokrine og andre sykdommer, for ikke å nevne den overdreven kroppsvekt.

Det meste av maten vi vanligvis spiser er kokt. Eventuell tilberedt mat klipper vår kropp og forårsaker sykdom. Vi begynner å handle, men samtidig - et paradoks! - Fortsett å spise den samme maten!

Rensing, fordøyelse, fordøyelse, etterfulgt av isolering av de henfallsproduktene kreve enorme krefter i kroppen. Når den brukes næringsstoffer kroppen mister energi livet en halv ganger større enn når "uten næringsverdi" (grønnsaker og frukt).
Kjente tyske forsker Rubner estimert at dersom det i løpet sult legeme expends på fysiologiske prosesser 100 enheter av energi, karbohydratet -1064 når mateenhet; fett - 1145; og proteiner - allerede 140 enheter.

Følgelig er den mest økonomiske kilden til ernæring karbohydrater, og minst lønnsomme proteiner. Enkelt sagt, frukt, grønnsaker, honning, nøtter er mye lettere å fordøye, mindre energi er tatt bort fra kroppen å fordøye enn kjøtt, fjærfe, fisk, egg, korn, meieriprodukter, ost, etc.

Bare plante mat i sin naturlige form kan inneholde mye sol, vitaminer, mikroelementer, aminosyrer, enzymer i sine celler. Energien av lys, luft, fuktighet, enzymer, aminosyrer akkumuleres i stengler, knopper og frukter av planter, som vi dessverre stadig glemme.

Frukt og grønnsaker er den mest verdifulle og næringsrike maten til en person. Det er den perfekte leverandøren av alle ingrediensene i et perfekt balansert forhold mellom syrer og alkalier.

Rå mat krever god tygge og langvarig spyttbehandling, noe som forbedrer og forbedrer spyttdyser. Det styrker tygge apparat og tenner, arbeidskanalen og forbereder intestinal sekretoriske evne til å arbeide aktivt.
Slik mat gir ikke overdreven tørst, men "vasker" våre celler fra innsiden, rengjør dem.
Det er billigere: trenger ikke drivstoff, mye fett og kunstig krydder.
Det gjennomsyrer snart, det vil si det er økonomisk, ikke inneholder urenheter skadelig for helsen - fargestoffer, metall syrer, etc., som alltid er rik på tilberedt mat
Og viktigst av alt - naturlig mat har helbredende egenskaper: dets juice absorberes raskt av blod, og cellulose tjener som en utmerket renere.

Rå mat er det beste middel for sløvhet. Rå mat som brukes i terapi ved behandling av hjerte-, nyre-, metabolske sykdommer, fedme, reumatoid artritt, aterosklerose, hud og andre sykdommer fordi det er dårlig i salt, kunstige tilsetningsstoffer, proteiner, hindrer dannelsen av urinsyre.

Hvis du ønsker å leve i full kraft, for å være sunn, være i best form, ser yngre, må du spise så mye som mulig "live" matvarer (70%).

I så fall, hvis kostholdet er mat med høyt energiinnhold av lys, vann, luft og alle disse ingrediensene ikke råde, prøve å sørge for at det var hver dag mer og mer. Selvfølgelig vil det ta tid å overvinne vaner som har utviklet seg gjennom årene. Men etter hvert, ved å bruke ny kunnskap, får du nye sunne vaner. Derfor vil jeg råde deg til å bruke en av reglene i helsesystemer Nishi: i så fall, hvis du tok unaturlig (kokt) mat, prøve alle de samme kombinere det med rå grønnsaker og persille, dill, koriander, selleri, etc. I dette tilfellet, rå mat bør være 3 ganger mer enn kokt. For eksempel, 100 gram kjøtt og 300 gram frisk vegetabilsk salat eller 150 gram fisk og 450 gram fersk grønnsaksalat. Men i alle fall - kokt eller stekt poteter, grøt, nudler.

Hva trenger du å vite om grønnsaker?

Grønnsaker kreves av kroppen hver dag i alle årstider. De er en uuttømmelig helse kilde. Med riktig valg av kroppen er utstyrt ikke bare karbohydrater, fett, vitaminer, mineralstoffer, men også i stor grad proteiner som er dannet i kroppen av aminosyrer. Hvis kostholdet domineres av en rekke grønnsaker, er folk mindre syke og lever lenger.

Den daglige frekvensen av inntak av grønnsaker, unntatt poteter, bør være for voksne fra 300 til 400 g Dette er nummeret du vil lagre, og om vinteren, og vårmånedene. Mangel på tidlig vår i kostholdet av grønnsaker er en av grunnene til å redusere kroppens motstand mot infeksiøse og forkjølelser.

Vi bør alltid huske råd fra fysiologer: ingen lunsj, frokost eller middag bør ikke være uten friske rå grønnsaker.

Kokte grønnsaker er like skadelige som kjøtt. Men den ernæringsmessige verdien av grønnsaker kan spares dersom koker dem i en liten mengde væske, slippe inn i kokende vann, er det bedre i huden. Samtidig er færre vitaminer og salter tapt.

Den biologiske verdien av enhver kokt tallerken kan økes dersom det tilsettes tre ganger mer friske grønnsaker eller deres juice før det serveres.
Grønnsaker normalisere vann-salt metabolisme, bedre fordøyelse, perfekt kombinert med ost, egg, fisk, kjøtt, nøtter, korn, litt frukt og bær.
Av spesiell verdi er grønnsaksjuice. Næringsstoffer inneholdt i juice absorberes allerede etter 10-15 minutter etter inntak. De trenger å drikke hver dag, men ikke mer enn 300 g, og helst før et måltid, med et intervall på 2-3 timer. Aldri søtende juice (se. "Tips og triks").

Mangfoldet av grønnsaker er flott, og de burde alle bli mye brukt i dietten.
Grønnsaker er perfekt kombinert med alle produkter og med hverandre, men ikke kombinere med frukt (unntatt grønne epler).

Dersom, på grunn av brudd på tarmfunksjonene, du absolutt ikke kan spise rå grønnsaker, deretter erstatte dem med grønnsaksjuice, men bruken bør umiddelbart 5 arter i ett glass (for eksempel 50 ml agurk juice, 30 ml kål, 50 ml fersk potet juice, 50 ml tomatjuice, 100 ml gulrotjuice eller juice av andre grønnsaker).

Hva trenger du å vite om frukt?

Kanskje dette er den eneste typen mat som menneskeheten er biologisk tilpasset til.
Men mange mennesker spiser ikke frukt i det hele tatt. Og noen sier: "Jeg har dem ikke kan spise meg dem dårlig Grunnen til dette ligger i misbruk av frukt
Samtidig frukt - er den viktigste delen av vårt kosthold nok til å huske oppdagelsen av den berømte amerikanske antropologen Alan Walker han skrev : "Tidlige menneskelige forfedre var opprinnelig fruktfrukter. De spiste ikke kjøtt og til og med frø, skudd, blader, gress, de var ikke og er allmennesker. . De spiste hovedsakelig frukt "Derfor har mange vitenskapsmenn og forskere kommet til den konklusjon at fordi kroppen ble opprinnelig tilpasset å spise frukt, det til ham i løpet av dagen tar mye mer enn proteiner (proteiner)

kan imidlertid alle fordelene av frukten være ugyldig hvis de brukes feil

Hvordan spise frukt

frukt du bør spise før et måltid på tom mage,? hvis du spiser etter et måltid, all maten begynner å gjære og fordøyd i syre

Det er nødvendig amb: så snart frukten kommer i kontakt med andre mat og fordøyelsesenzymer juice, begynner hele nærings masse å snu sur og ødelegge

Vi ble lært opp til å spise frukt til dessert eller drikke juice etter et måltid Du kan ikke gjøre
Mange galt å spise melon.!.: eller sammen med annen frukt, eller etter et annet måltid (lunsj, for eksempel). det er bedre å spise melon første, og etter 30-40 minutter noe annet. Og så blir det ingen problemer.

Mange avviser sure frukter, inkludert epler, og sa: "Jeg har uten dem hyperacidity".

Husk: Alle plantefôr er rike på alkaliske baser. Sitroner, appelsiner, ananas, grapefrukt, epler er bare smakfullt ansett som sur. Når de kommer inn i kroppen, blir de til alkalier, men igjen, forutsatt at de er riktig brukt.
Frukt og fruktjuice må bare spises i rå form
Jam, noen hermetisert frukt, bakt epler, fruktkaker, puddinger med frukt er skadelige. De danner syrer som ødelegger det følsomme skallet av menneskets indre organer. De tvinger kroppen til å bruke vital energi på å nøytralisere syren.

Enhver varmebehandling ødelegger den potensielle verdien av et produkt, spesielt frukt og juice og grønnsaker. Juice bør være frisk. Hvis du drikker dem pasteurisert, og selv tilberedt med kraftfôr, slår juice til syre i sin rene form før du drikker det. Dette vil forårsake stor skade på kroppen din.

Juice er ikke en drink, juice er mat. Vår kropp trenger fiber. Det er bedre å spise frukt ved å tygge dem grundig. Og i stedet for å bruke slike vanlige og skadelige drikker som te og kaffe, er det mye bedre å drikke ferskt tilberedt frukt eller grønnsaksjuice.

Ikke drikk hele glass i ett jafs, nyte fruktjuice, tar slurker med det, la saften å blande seg med spytt før du svelger den.

Etter å ha tatt frukt på tom mage, bør du vente en stund: etter saftig frukt - 20-30 minutter; etter kjøttfulle (bananer, tørket frukt, datoer, fiken, etc.) - 45-60 min; først etter dette kan du fortsette å motta annen mat.

Hvis du spiser frukt, ikke observere disse anbefalingene, kan du negere alle fordelene av dem, faktisk - å begå en forbrytelse mot helsen til organismen, brudd syre-alkaliske balanse i blodet.

Noen tror at alle disse reglene er oppfunnet "kjedelig". Ofte tenker: "Min bestefar drakk hele sitt liv, han spiste kjøtt, brød, aldri beregner timer og levde opp til 90 år."

Hva kan du si til slike mennesker? Hvis de regelmessig spiser riktig og ikke føler seg dårlig, betyr det ikke at det til slutt ikke vil påvirke deres helse og lang levetid, har de ikke krenker retten til mat. Livslover - Helselover, ingen kan avbryte dem. Dette indikerer bare den enorme tilpasningsevnen til menneskekroppen. Kanskje bestefar var programmert for 150-200 år, men på grunn av det faktum at han ikke oppfylte Laws of Life, Nature sette det bort i 90 år.

En uunnværlig regel for en sunn livsstil er følgende: i morgen før middag må du ikke spise noe. Hvis du av en eller annen grunn ikke kan gjøre dette, må du bare spise frisk frukt eller drikke fruktjuicer. Du kan også drikke enkel god kvalitet vann eller te (infusjon) fra blader av bringebær, solbær, rosen hofter.

I løpet av dagen, spis frukt så mye du vil, ikke begrense deg selv. Kroppen din vil fortelle deg hvor mye du trenger. Frukt trenger nesten ikke energi til fordøyelsen. Hvis du tygger dem godt, hvis du spiser dem naturlig, trenger de vanligvis ikke å fordøye i magen. Alle næringsstoffene som finnes i dem, absorberes i tarmene.

Som du vet er den verste tiden for å spise kveld, men det er enda verre tidlig på morgenen, umiddelbart etter oppvåkning.

"En tung frokost betyr en hard dag." En lett frokost tilsvarer en lys dag, "følgere av den naturlige livsstilen tror.

Hvis du våkner etter en natts søvn, blir energien revet ut av deg! Hva skal du bruke på det? Å fordøye en solid frokost? Den nye energien dannes ikke tidligere enn mat blir absorbert i blodet fra tarmen. Maten vil være i magen i 3 timer eller mer (forutsatt at du har spist det i riktig kombinasjon). Er det verdt umiddelbart etter oppvåkning?

Mange er redd for å hoppe over frokost. "Hvordan skal jeg jobbe?" Du vil ikke få kroppen til å lide av mangel på mat, jeg forsikrer deg. Kroppen din vil bruke maten spist dagen før, og danne elementene som er nødvendige for deg selv, uten å bruke alt til slutt. Og uten morgenmåltid vil du føle deg mye mer energisk og energisk.

Spis frokost - og du alltidmen vil føle en bølge av energi i løpet av dagen, som du har reddet den, og ikke slettet.

Etter å ha spist frukten, vent 30 - 120 minutter, og så kan du spise og noe annet. Etter en annen måltid, etter en time, ta en slurk vann i ca 3 timer før du forfrisker med noe annet. Men bare hør på kroppen din. Trenger han virkelig mat, eller blir du trukket på det vanligvis?

Begynn noe måltid med frukt. Spist på tom mage fersk frukt har bare en positiv effekt, noe som bidrar til vekttap og samtidig gir kroppen energi.

Så husk, hvordan å spise frukt:

Først, bortsett fra andre matvarer.
For det andre, før du spiser, ikke etter å ha spist (på tom mage).
For det tredje, bare i en naturlig (rå) form.
Fjerde, observere intervallet mellom mottak av frukt og neste måltid - 60-80 min etter frukt kjøttfull.

Når kan jeg starte frukten igjen etter å ha spist?

Etter 2 timer, hvis du spiste ferske salater, grønnsaker, greener;
etter 3 timer, hvis du spiste mat i riktig kombinasjon, men uten kjøtt, fisk, fjærfe, egg og andre kokte matvarer;
etter 4 timer, hvis du spiste mat i riktig kombinasjon, men med kjøtt og andre animalske produkter;
Etter 8 timer, hvis du spiste alt i feil kombinasjon.

Det er best å spise frukt som frokost. Det er nyttig å observere en ren fruktdiet 1-2 dager i uka, og anbefaler også at du bruker et fruktdiett i minst 1-2 dager før og etter fasting.

Bruken av utelukkende frukt om morgenen er nært knyttet til kroppens naturlige fysiologiske sykluser.

Prinsipp for å observere organismens fysiologiske (naturlige) sykluser

De fleste har ikke engang anelse om deres eksistens. Disse syklusene er bygget i henhold til kroppens naturlige funksjoner.
Vi absorberer mat (mottak), kroppen fordøyer det og assimilerer (assimilering), og fjerner det som vi ikke trenger (avfallshåndtering eller rensing). Selvfølgelig utføres hver av disse tre funksjonene hele tiden i kroppen, men det er fortsatt timer når denne eller den prosessen skjer spesielt intensivt:
- fra middag til kl. 2000 - mottak (mat og fordøyelse);
- fra 800 til 400 - assimilering (assimilering og bruk);
- fra kl. 0400 til 1200 - avfallshåndtering (selvrensende fra unødvendige matrester).

Det er kjent at det fysiologiske behovet av kroppen vår for mat oppstår bare i begynnelsen av kvelden. I dette tilfellet bør det være en tidsforsyning (minst 3 timer) for at maten skal gå ut av magen og starte assimileringssyklusen. Dette antyder at det siste måltidet til en person bør slutte klokka 6-7 men hvis du spiser frukt, kommer de inn i tarmen etter 20-30 - 120 minutter etter inntak.

Men hvis maten blir spist senere, kan den ikke fordøyes, og kroppen vil ikke være klar for assimilering. Du har skiftet mottakssyklusen langt utover sine grenser og utsatt assimileringssyklusen på et tidspunkt da kroppen må håndtere avfallshåndtering. Videre blir alle vanlige 8-timers sykluser brutt. I så fall bør du utsette frokosten til neste måltid, da kroppen din vil være opptatt av å fjerne avfall (selvrensende).

For å sikre helsen, ernæringen og ikke gå opp i vekt, må du ta hensyn til kroppens fysiologiske sykluser.

Syklus 1. Spise.

12: 00-20: 00 pm

Bare fra middagstid til middag må vi begynne å spise. Siden fordøyelsen tar mer energi enn noen annen prosess, er det nødvendig å spise et måltid som ikke deplete din energi, til tross for at fortsatt en viss mengde energi som kreves for å fordøye det.
Hvis du samtidig spiser produkter i riktig kombinasjon og "lever", må kroppen din bruke minst mulig energi til fordøyelsen. Og for kreativitet, helse, forbedring, vil du ha mer tid.
For eksempel. Du spiser frukt 12 timer og 14 timer grønnsaker med stivelsesholdige matvarer (poteter bakt, eller "live grøt" eller kokt mais, kastanjer, osv ) - det er ett måltid. Neste Reception - 17 timer - frukt, og klokken 1830 - igjen, grønnsaker (grønnsaker salat) og noe protein - nøtter eller fisk, eller ost, eller fjærfe eller kjøtt. Men så kokt var 3 ganger mindre enn "live", det vil si grønnsaker - salat (kål, grønnsaker, gulrøtter).

Syklus 2. Assimilering av mat.

900 - 400 om morgenen.

I løpet av denne syklusen absorberer kroppen vår i blodet og bruker næringsstoffene det mottok fra maten som er tatt.
Prosessen med assimilering av mat begynner først etter stadier av spytt, deretter har mage og tarm fordøyelsen gått.

Mat spist i riktig kombinasjon, ut av magen og vil være klar for fordøyelsen og assimilering av ca 3 timer. Maten spist i feil kombinasjon, tilbringer i magen på 8 til 12 timer eller mer. Hvis du vil sove og hvile for en natt, prøv å spise middag 3-4 timer før sengetid.
En full natts hvile, som skal begynne minst 3 timer før midnatt, vil la kroppen fullføre assimilasjonssyklusen før den går inn i avfallsfasen rundt klokken 4.

Syklus 3. Avfallshåndtering.

Kl 4 - 12 kl.

Vi vet allerede at fordøyelsen av vanlig mat krever mer energi enn noen annen prosess i kroppen. Og frukt tar bort minst mulig energi for fordøyelsen. Derfor, under denne syklusen, er det best å ikke spise noe eller spise frukt, eller drikke fruktjuicer. Eventuell annen mat vil hemme syklusen for bortskaffelse av avfall og biprodukter, som også må fjernes fra kroppen slik at de ikke truer med å forgifte ham (toksemi).
Selv om du bryter alle lover ernæring: spise mat, ikke følger reglene for kombinasjonsprodukter, røyk, drikke kaffe, te, drikke alkohol - ikke gjør det i løpet av syklusen av avfallshåndtering. Dette er svært viktig for å opprettholde helse og bli kvitt overflødig kroppsvekt.

Denne syklusen faller sammen med begynnelsen av arbeidsdagen. Du sender barna til skolen, til instituttet og seg selv, kanskje, skynd deg til å jobbe. Prøv på denne tiden å drikke infusjon av tørket frukt eller frisk juice, briar infusjon og spis frisk frukt - noe, hvis du bare likte dem. Men ikke spis noe før kl 1200. Denne lille torturen vil snart bli til glede, en følelse av lyshet i kropp, ungdom og en økning av vital energi. Du vil begynne å miste vekt, rense kroppene i kroppen din, bli kvitt mange skjulte kroniske sykdommer.