Sjokolade gir flere fordeler enn frukt?

Britiske forskere hevder at sjokolade er mer nyttig enn frukt, og spesielt juice fra dem.

Takket være arbeidet fra leger fra Storbritannia, fikk sjokoladeelskere igjen begrunnelse for deres lidenskap for søtsaker: Forskere sa at det er mer fordelaktig å spise sjokolade enn frukt for å fremme helse.

Ifølge britiske forskere kan sjokolade være bedre enn frukt, fordi det inneholder viktigere for trivsel av stoffer. Eksperter sier at fruktene som er tilgjengelige i dag, er utarmet av vitaminer, og fruktjuicer inneholder mye sukker. "Sjokolade inneholder flere antioksidanter og andre viktige komponenter enn frukt og fruktjuicer - og fra dette synspunktet er mer nyttig," skrev journalen til leger.

Eksperter husket at sjokolade inneholder vitaminer som vitamin PP, vitamin B1 og B2 vitamin E, samt mineraler (kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, jern). Samtidig bemerker forskerne at bare sjokolade, som inneholder et høyt nivå av kakao bønner, ideelt sett fra 60% kakao bønner, kan betraktes som nyttig. Spesialister anbefalte svart sjokolade som sådan.

Husk at i fjor verden sjokolade markedet møtte et seriøst underskudd av kakao bønner, på grunn av hvilke prisene for dette produktet betydelig hoppet. Mange eksperter mener at sjokolade, som virkelig er preget av en høy prosentandel av naturlig kakao, i dag ikke kan være billig.